WHISKEY

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WHISKEY
RARE HARE

Playboy Spirits aveva un obiettivo: celebrare al meglio il risultato di anni di meticolosa e pluripremiata esperienza, e quale modo migliore se non lanciare un prodotto ultra-premium, per un’esperienza sensoriale indimenticabile?

HEAVEN'S DOOR

Chi non ha mai ascoltato, magari canticchiandolo malamente, un pezzo di uno degli artisti più conosciuti al mondo, Bob Dylan? Ebbene proprio Dylan è il creatore di questa linea di whisky, ai quali ha voluto donare il suo carattere e le sue esperienze. Le etichette inoltre, sono personalmente disegnate dall’artista ispirandosi alle sue opere in ferro, che crea nel suo laboratorio Black Buffalo Ironworks.

OLE SMOKY WHISKEY

FLAMING PIG

HINCH

Un nuovo whiskey si affaccia al mondo, dalle dolci colline di Killaney, a sud di Belfast, in Irlanda del Nord, la distilleria Hinch si è posta l’obiettivo di creare un whiskey che sia la chiave di volta dei whiskey irlandesi; produzione artigianale, grande maestria nella distillazione e una visione quasi rivoluzionaria, pur nel seno dell’antica tradizione irlandese.

PLATTE VALLEY

Distillato nei boschi di Appalachia e del Sud America fin dal 1800, il Moonshine è rimasto illegale per generazioni. Fondata nel 1856, la McCormick Distilling Company ha continuato negli anni a produrre whiskey con nomi differenti anche durante gli anni del proibizionismo. Trae origine da antiche tradizioni e da una ricetta che affonda le proprie radici nel 1800. Si lascia apprezzare per la sua gradevole dolcezza che tuttavia non nasconde mai un carattere deciso e pieno. Il Platte Valley Corn Whiskey è un prodotto small batch creato seguendo un’antichissima ricetta che prevede l'utilizzo di solo mais e un affinamento di 36 mesi in botti di rovere americano. È imbottigliato a 80 proof. in bellissime brocche in ceramica. Al naso è giovane con note predominanti di mais e burro che si accompagnano a sentori di latte in polvere e marshmallow. Gradevole che non nasconde un carattere deciso e pieno.

SIERRA NORTE

Le montagne della Sierra Norte, nello stato messicano di Oaxaca, sono uno dei paradisi mondiali della biodiversità. Le acque purissime che scorrono dalle vette permettono la crescita di una flora estremamente varia e lo sviluppo di una fauna eccezionale. Come è eccezionale che i contadini di quest’area siano i diretti discendenti degli stessi contadini che coltivavano lo stesso mais 7000 anni fa. La distillazione in Sierra Norte iniziò quando il maestro distillatore Douglas French decise di utilizzare le antiche varietà di mais Oaxacan per creare una serie unica e straordinaria di whiskey. Ogni varietà è distillata separatamente e matura in botti di rovere francese, sino a possedere un suo specifico carattere. Douglas, con la sua distilleria, è riuscito ad arginare l’emigrazione da questa regione riconoscendo un giusto valore, economico e culturale, ai mais ancestrali, e donando alle popolazioni locali condizioni di vita decisamente migliori. Una sorta di agromecenatismo che rende ogni sorso di Sierra Norte, oltre che voluttuoso al palato, carico di significati preziosi per il futuro del nostro pianeta.

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