Compagnia dei Caraibi

Novità

"ROMPIAMO GLI SCHEMI USUALI, ABITUDINARI, DI APPARENTE SICUREZZA"

Novità
Elephant Gin e Marelet di nuovo insieme05 dicembre 2019

<p>Dopo il successo di <strong>Elephant Gin Marelet Special Batch</strong> nel 2017, la famiglia Colleoni propone oggi un secondo gin dalle tipiche note italiane.</p> <p>Il lancio coincide con la riapertura del &ldquo;<strong>San Martino</strong>&rdquo;, il ristorante con stella Michelin del gruppo a cui appartiene il bar Marelet, celebre per i suoi esclusivi aperitivi a base di <strong>Elephant Gin</strong>.</p> <p>La nuova edizione speciale di Elephant Gin &egrave; incentrata su <strong>tre botaniche</strong> che vanno ad arricchire la formula del tradizionale London Dry: <strong>camomilla</strong>, <strong>bacche di alloro</strong> e <strong>limone</strong>. I tre ingredienti sono stati accuratamente miscelati, per conferire al gin un <strong>sapore tipicamente italiano</strong>.</p> <p>Il processo di produzione &egrave; stato modificato per valorizzare maggiormente, nel prodotto finito, l&rsquo;aroma del <strong>buchu africano</strong>, uno degli ingredienti pi&ugrave; amati tra quelli che caratterizzano Elephant Gin. Dopo la distillazione, quando la gradazione alcolica del gin &egrave; stata portata a 45%, viene effettuata un&rsquo;infusione di buchu per un breve periodo. Per una piacevole coincidenza, <strong>il gin assume una leggera colorazione verde che ricorda quella del marchio e del logo Marelet</strong>.</p> <p>Con questa seconda Special Batch, Marelet ed Elephant Gin rafforzano ulteriormente la loro partnership. Questo rapporto non si basa solamente sulla stima reciproca ma anche per la comune ricerca di <strong>metodi di lavoro sostenibili e caratterizzati da alta qualit&agrave;</strong>.</p> <p>Elephant Gin ha rinominato la nuova edizione speciale &ldquo;<strong>Satao II</strong>&rdquo;, in omaggio a un leggendario elefante il cui nome &egrave; stato riportato a mano su ogni etichetta. Purtroppo, Satao II &egrave; stato ucciso dai bracconieri nel 2014; la sua storia continuer&agrave; a vivere grazie a questa special release ricordando a tutti che, oggi pi&ugrave; che mai, l&rsquo;elefante africano ha bisogno di essere salvaguardato.</p> <p>Elephant Gin devolve il <strong>15% del ricavato</strong> della vendita di questo gin a<strong> fondazioni per la tutela dell&rsquo;elefante africano</strong>, impegnandosi cos&igrave; alla conservazione della natura selvatica in pericolo di estinzione.</p>

Intervista ad Edelberto "Iguana" Baracco28 novembre 2019

<p>Quando&nbsp;<strong>nel 1995, Dario Baracco, alias Tigre Ciliegio, fonda Compagnia dei Caraibi</strong>&nbsp;il mondo degli spirits di importazione &egrave; un &ldquo;pianeta&rdquo; ancora piccolo. Ma, niente paura si guarda avanti. Il fondatore ha una passione per i rum e presto i distillati di canna da zucchero (cacha&ccedil;a compresa) diventano il fiore all&rsquo;occhiello dell&rsquo;azienda di Vidracco (To) che comincia a distribuire brand iconici come Diplom&aacute;tico.</p> <p>Presto seguono i whisky giapponesi, altro asset della Compagnia.&nbsp;<strong>All&rsquo;attivit&agrave; di scouting, l&rsquo;azienda a partire del 2008 d&agrave; il via allo sviluppo di brand di propriet&agrave;, primo fra tutti il Vermouth Riserva Carlo Alberto</strong>. Un &ldquo;vermouth di famiglia&rdquo; visto che la ricetta &egrave; un chiaro omaggio a quella del 1837 anno in cui Tumalin Bartolom&eacute; Baracco, avo del fondatore, studia le basi di un vino aperitivo da portare alla corte del re di Sardegna.</p> <p>Se la mossa strategica di rinverdire il vermouth si dimostrer&agrave; appena qualche anno dopo vincente, quella di &ldquo;sposare&rdquo;, nel 2010, un gin allora quasi sconosciuto come Gin Mare, si riveler&agrave; altrettanto illuminata. Non solo perch&eacute; anticipa di qualche manciata di mesi il boom del gin come distillato di tendenza, ma perch&eacute; il prodotto iberico scaler&agrave; in breve tempo le classifiche di vendita degli spirits a livello europeo.&nbsp;</p> <p><strong>A partire dal 2014 a capo della Compagnia subentra Edelberto &ldquo;Iguana&rdquo; Baracco, figlio del fondatore</strong>, che &ldquo;allarga&rdquo; il campo di azione dell&rsquo;azienda e ne fa un player globale.&nbsp;<strong>Dalle 60 referenze importate nel 2013 si passa alle 730 presenti (180 brands) nell&rsquo;ultimo catalogo</strong>.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<a href="https://www.bargiornale.it/spirit/compagnia-dei-caraibi-un-mondo-di-spirits/">Continua a leggere l&#39;articolo su Bargiornale.it!</a></p> <p>&nbsp;</p>

Oro per Caorunn Scottish Raspberry Gin05 novembre 2019

<p><strong>Caorunn Scottish Raspberry Gin</strong> &egrave; stato premiato con l&#39;<strong>oro</strong>, nella categoria <strong>Fruit Flavored Gin of the Year</strong>, agli <strong>Scottish Gin Awards 2019</strong>.</p> <p><strong>&nbsp;</strong>Questo concorso indipendente celebra l&#39;innovazione e l&#39;eccellenza nella distillazione del gin scozzese e ha visto Caorunn Gin confrontarsi con 65 brand di gin scozzesi e 100 diverse referenze.</p> <p>Una giuria di 20 importanti esperti del settore ha assaggiato i gin durante un blind taste e Carorunn&rsquo;s Scottish Raspberry ha ottenuto il massimo dei punteggi!</p> <p>Fatti conquistare dal lampone!</p>

Mr. Savethewall colora Diplomático Reserva Exclusiva04 novembre 2019

<p>Lo scorso gennaio&nbsp;<strong>Rum Diplom&aacute;tico </strong>&egrave; stato<strong>&nbsp;</strong>partner della nota esposizione<strong>&nbsp;</strong>d&rsquo;arte contemporanea<strong>&nbsp;Affordable Art Fair, </strong>realizzando al suo interno&nbsp;<strong>Diplom&aacute;tico&nbsp;LAB</strong>: uno spazio per valorizzare l&rsquo;arte contemporanea tramite un concreto sostegno ai nuovi talenti e dove<strong>&nbsp;</strong>chiedere&nbsp;a giovani artisti nazionali di giocare con la propria bottiglia, reinventadola in base al proprio talento.</p> <p>&nbsp;</p> <p>In seguito una giuria di esperti del settore ha valutato i diversi lavori realizzati all&#39;interno del LAB, sia dal punto di vista espressivo che concettuale, identificando l&rsquo;opera che meglio reinterpretava lo spirito del brand, estendendone pi&ugrave; che stravolgendone la forza dell&rsquo;immagine e arrivando cos&igrave; a premiare&nbsp;<strong>Mr. Savethewall</strong>, street artist dai messaggi talvolta provocatori, di critica o denuncia della contemporaneit&agrave;, ma che non dipinge in realt&agrave; direttamente sui muri, prediligendo la tecnica dello stencil su cartoni che vengono poi fissati alle pareti con del nastro adesivo.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Siamo felici oggi di poter presentare&nbsp;i <strong>canister</strong> di <strong>Diplom&aacute;tico Reserva Exclusiva</strong>&nbsp;&quot;vestiti&quot; da Mr. Savethewall:&nbsp;una&nbsp;<strong>edizione&nbsp;esclusiva</strong>&nbsp;in <strong>3&nbsp;colori</strong>, prodotti in&nbsp;<strong>1680&nbsp;pezzi</strong> per&nbsp;ogni&nbsp;singolo&nbsp;colore (<strong>fuxia</strong>, <strong>verde</strong> e <strong>arancione</strong>).<br /> Ogni&nbsp;canister&nbsp;contiene&nbsp;una&nbsp;<strong>serigrafia&nbsp;numerata</strong>&nbsp;e&nbsp;firmata&nbsp;dall&rsquo;artista.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Prossimamente in vendita...</p>

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