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<p>Ci son voluti oltre due anni di collaborazione intensa tra Marian Beke, il celebere bartender del Gibson Bar di Londra, e lo storico liquorificio Casoni di Modena, per arrivare alla produzione di tre liquori contemporanei, che possano portare la grande tradizione italiana nell'iperuranio della miscelazione mondiale, grazie al concetto di "Savoury" che contraddistingue particolarmente lo stile di Beke.<br /> Il sodalizio perfetto di due grandi classici della liquoristica nostrana come l'Amaro e l'Amaretto. Estremamente godibile, sia liscio che in miscelazione: un esempio per tutti? Da provare nei sour. Prodotto dalla Premiata Distilleria Liquori Casoni Giuseppe fu Gio. di Finale Emilia, attiva da oltre due secoli nel campo dei liquori e della produzione di due dei beni più preziosi in assoluto: tradizione e cultura.</p>
<p>Ci son voluti oltre due anni di collaborazione intensa tra Marian Beke, il celebere bartender del Gibson Bar di Londra, e lo storico liquorificio Casoni di Modena, per arrivare alla produzione di tre liquori contemporanei, che possano portare la grande tradizione italiana nell'iperuranio della miscelazione mondiale, grazie al concetto di "Savoury" che contraddistingue particolarmente lo stile di Beke. Una perfetta variante nel mondo dei liquori fruttati.</p> <p>In questo prodotto emerge un bilanciamento ben riuscito tra l’acidità dell’Aceto Balsamico e le morbide e armoniose note fruttate (Fragola, Mirtillo e Lampone). La gradazione alcolica è particolarmente contenuta e rende questa referenza perfetta per drink a basso tenore alcolico o per un twist su un Bramble.</p>
<p>Ci son voluti oltre due anni di collaborazione intensa tra Marian Beke, il celebere bartender del Gibson Bar di Londra, e lo storico liquorificio Casoni di Modena, per arrivare alla produzione di tre liquori contemporanei, che possano portare la grande tradizione italiana nell'iperuranio della miscelazione mondiale, grazie al concetto di "Savoury" che contraddistingue particolarmente lo stile di Beke.<br /> Aceto Balsamico di Modena IGP, ciliegie dell’Emilia Romagna e fichi: un mix di eccellenze che non può che dare vita a un grandissimo liquore. Piacevolissimo liscio, stupefacente in miscelazione grazie alla texture setosa al palato, che richiama la beva. Ottimo dopo pasto. Un inno all’Emilia, terra di meraviglie gastronomiche che non finisce mai di stupire.</p>