MEZCAL YUU BAAL JOVEN MADRECUIXE

<p>Terra (YUU) e fuoco (BAAL): come quasi a voler ricordare in un&rsquo;unica espressione la sacra unione dei due elementi naturali. Le parole che identificano questi mezcal, infatti, richiamano alla mente quelli che sono i due elementi principali dai q uali prendono vita i mezcal Yuu Baal.Yuu Baal identifica un mezcal prodotto in maniera totalmente artigianale, nel rispetto delle pi&ugrave; antiche e profonde tradizioni dei maestri mezcalieri di Oaxaca. Yuu Baal riunisce una serie di produttori che ottengono i propri mezcal partendo prima di tutto dalla cura delle proprie terre, sulle quali &egrave; raccolta e coltivata l&rsquo;agave. Ogni mezcal rappresenta una regione unica della valle centrale di Oaxaca ed &egrave; un&#39;espressione straordinaria del terroir del villaggio in cui &egrave; prodotto.</p> <p>Il <strong>Mezcal Yuu Baal Madrecuixe</strong> viene prodotto con una particolare specie selvatica di agave che cresce in quantit&agrave; limitate e regala alcuni dei distillati pi&ugrave; unici al mondo. Possiede caratteristiche organolettiche non comuni.</p>