HOUSE OF MCCALLUM CAOL ILA 13YO - GRAVES WINES CASK FINISH - 2008

<p>Una collezione di Vintages rari selezionati per il loro carattere eccezionale e rifiniti in vecchie botti di vino. Nei secoli, la Scozia non solo esportava il suo whisky in Francia, ma importava anche botti di vino per il consumo, che poi venivano utilizzate per conservare il whisky. La collezione Vintage di House of McCallum include selezioni da distillerie iconiche e da botti uniche, alcune selezionate da piccoli produttori di vino e altre scelte personalmente da Antony McCallum. Ogni bottiglia di ciascuna botte &egrave; unica. Scopri il fascino unico di questo Caol Ila di 13 anni, maturato in botti Graves, che conferiscono al whisky un carattere distintivo e complesso. Al naso, si apre con note affumicate, seguite da delicate sfumature di crostata di fragole e un accenno di sale marino. Al palato, il sapore &egrave; vivace e sorprendente, con un mix di pepe, sapidit&agrave;, caramelle all&rsquo;uva e un tocco di lampone. Il finale &egrave; lungo e memorabile, caratterizzato da un equilibrio di sapidit&agrave; e spezie, con sentori di pancetta affumicata e scorza di limone. Un whisky ricco di sfumature, perfetto per chi cerca un&#39;esperienza degustativa raffinata e indimenticabile.</p>