HOUSE OF MCCALLUM CAOL ILA 11YO - BOURBON HOGSHEAD - 2010

<p>Una collezione di Vintages rari selezionati per il loro carattere eccezionale e rifiniti in vecchie botti di vino. Nei secoli, la Scozia non solo esportava il suo whisky in Francia, ma importava anche botti di vino per il consumo, che poi venivano utilizzate per conservare il whisky. La collezione Vintage di House of McCallum include selezioni da distillerie iconiche e da botti uniche, alcune selezionate da piccoli produttori di vino e altre scelte personalmente da Antony McCallum. Ogni bottiglia di ciascuna botte &egrave; unica. Scopri l&#39;eleganza delle Highlands scozzesi con questo whisky in edizione limitata, proveniente dalla Distilleria Caol Ila e invecchiato 11 anni in botti di Bourbon Hoghead. Con il suo caratteristico profilo aromatico, offre un&#39;esperienza sensoriale unica: al naso, accoglie con note di brezza marina estiva, iodio e un accenno di salsa di ostriche. Al palato, rivela un equilibrio perfetto tra sapidit&agrave;, pepe e un leggero finale di cenere di torba. Il finale &egrave; lungo e complesso, con sentori speziati di lemon curd, cristalli di sale, zenzero ed erbe aromatiche. Un whisky raro e raffinato, perfetto per gli intenditori.</p>