RUM EL DORADO - THE LAST CASKS 1998 DIAMOND COFFEY & TRI-CANADA REDISTILLED

<p><strong>El Dorado</strong>&nbsp;non &egrave; solo un rum: &egrave; un viaggio nel tempo, un omaggio alla terra e alla tradizione. Nato in&nbsp;<strong>Guyana</strong>, dove la canna da zucchero affonda le sue radici nel XVII secolo grazie agli olandesi che trasformarono le terre del&nbsp;<strong>fiume Demerara</strong>, incarna la perfetta sintesi tra natura e ingegno umano. Qui, la fertile terra strappata all&rsquo;oceano e le acque ricche di minerali hanno dato vita a un prodotto unico. Con l&rsquo;arrivo degli inglesi, la distillazione divenne arte, forgiando una tradizione che vive ancora oggi nella&nbsp;<strong>Demerara Distillers Limited.</strong><br /> Unica distilleria rimasta nella regione, custodisce alambicchi leggendari come&nbsp;<strong>Port Mourant&nbsp;</strong>ed&nbsp;<strong>Enmore</strong>, dando vita a rum che racchiudono l&rsquo;essenza di una storia senza tempo.</p> <p>La collezione limitata&nbsp;<em><strong>&ldquo;The Last Casks&rdquo;</strong></em>&nbsp;comprende tre eleganti release di blended rum, sapientemente assemblati nel pieno rispetto della tradizione e ispirati alla visione del maestro distillatore&nbsp;<strong>George Robinson</strong>.</p> <p>Ottenuto dall&#39;unico lotto rimanente miscelato nel 1998, comprendente rum distillati da<strong> Diamond Coffey Still </strong>e rum che storicamente prodotto tramite<strong> Tri-Canada Redistillation Still</strong>, da allora fuori produzione. Un brillante mix di miele, mandorla, arancia e banana; persistente retrogusto di liquirizia e cioccolato fondente con sentore di mele verdi e ricche note di frutta secca.</p>