COYOTE

COYOTE

SOTOL COYOTE TRIUNFO DEL DESIERTO DURANGO

<p>Il Sotol Coyote Durango &egrave; prodotto da Alejandro Sol&iacute;s a Cuencam&eacute;, San Antonio, Durango usando solo Dasylirion Cedrosanum. Le pi&ntilde;as vengono cotte in un forno a vapore, per essere poi fermentate in barili di legno aperti, per permettere ai lieviti indigeni di attivare il processo di fermentazione. Successivamente viene distillato due volte in alambicchi d&rsquo;acciaio.&nbsp;</p>

SOTOL COYOTE TRIUNFO DEL DESIERTO DURANGO

ABV %

:

43.00

VOL. ML

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700

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